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Für die angehenden Gastronomiefachleute war aber auch die umfangreiche Palette von modernsten Großküchengeräten interessant. Meist  wurden diese Wunderwerke mit Kochshows und anschließenden Verkostungen ins rechte Licht gerückt.Eifrig wurde Anschauungsmaterial für den Unterricht gesammelt und  die Gelegenheit genützt, mit den Ausstellern ins Gespräch zu kommen.
Wer von den vielen Eindrücken und dem Laufen müde wurde, konnte beinahe an jeder Ecke mit einem Kaffee neue Energie tanken oder sich in eine gemütliche Ecke zurückziehen. Den SchülerInnen des 2. Jahrganges hat diese Exkursion gewiss sehr gefallen.