Drucken

Sarah Hessenberger konnte beim Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren den Sieg nach Kirchham bringen. Ihre Arbeiten standen unter dem Motto: „Alice im Wunderland“. Sie beeindruckte dabei mit verschiedene Desserts, Marzipanfiguren, Pralinen, einer „Aufschnitttorte“ (Erdbeer – Limettentorte mit Baiserring) und einer Festtagstorte mit einem faszinierenden Zuckerschaustück als Krönung, die sie innerhalb von nur 6 Stunden anfertigte, die Fachjury.

Wir gratulieren Sarah, die unsere Schule im Jahr 2014/15 besuchte, sehr herzlich und wünschen ihr weiterhin viel Freude beim Kreieren ihrer Meisterstücke!

 

Hier einige Eindrücke der Meisterleistung:

 

Fotos: Sarah Hessenberger

Text: Doris Pühringer