Auslandsreise – Strassburg-Antwerpen-Amsterdam

Wer eine Reise tut, der kann viel erzählen. Von 6. bis 10. Juni 2017 fand die Auslandsreise der 2. Jahrgänge beider Fachrichtungen am AgrarBildungsZetrum statt.
Gestartet wurde am 6. Juni um 5.00 Uhr beim ABZ-Salzkammergut, um 9.00 Uhr ereichten die Reisenden  St. Ottilien.
Dort war der erste interessante Besichtigungspunkt geplant. Der landwirtschaftlichen Betrieb der Erzabtei St. Ottilien mit 130 ha Wald, 150 ha Grünland und 130 ha Ackerland in Bewirtschaftung wurde besichtigt.

Weihnachtsmarkt

Am 16. 12. 2016 wurde im ABZ Salzkammergut der traditionelle Weihnachtsmarkt abgehalten. Die Schüler und Schülerinnen präsentierten in sehr professioneller Weise an mehr als 90 Verkaufsständen ihre selbsterzeugten Produkte.

Angeboten wurden knuspriges Bauernbrot, duftende Weihnachtskekse, Speck und Würste, Schnitzereien, Handarbeiten, modische Accessoires, Weihnachtsschmuck, Nudeln, Marmelade, Säfte und vieles mehr.

Dekoration

Beim Fest der Volkskultur in Oberwang stellten Schülerinnen und Lehrerinnen des AgrarBildungsZentrum Salzkammergut ihre kreativen Ideen unter Beweis.

Mit vereinten Kräften wurden Tisch- und Bühnendekorationen für zwei Gasthäuser mit bodenständigen Naturmaterialien gefertigt. Traditionelle Gefäße wie Fassdauben, Einmachgläser, Mostfässer und Milchkannen kamen beim Gasthaus Stabauer zum Einsatz. Birke, Hagebutte und Knöterich waren die Hauptmaterialien beim Fidelen Bauer.

Beim Fest der Volkskultur in Oberwang stellten Schülerinnen und Lehrerinnen des AgrarBildungsZentrum Salzkammergut ihre kreativen Ideen unter Beweis.

Exkursion

Wenn jemand eine Reise tut, so kann er was erzählen…

Montag, frühmorgens, am 6. Juni 2016, war es soweit, die 2. Jahrgänge machten sich zusammen mit ihren Klassenvorständen FL Hofinger und FL Prutsch sowie FL Egger auf den Weg nach Straßburg, Luxemburg, Antwerpen, Amsterdam, Holland und Rotterdam.
Die Vorfreude und die Reiselust waren groß und somit stand einer schönen Reise nichts mehr im Weg. Der erste Programmpunkt führte uns zum Kloster St. Otillien/Oberbayern, dort stand die erste von drei landwirtschaftlichen Betriebsbesichtigungen auf dem Programm.

Smoothie

Spinatsmoothie

Um Körper und Geist beim Lernen fit zu halten, genießen unsere Schülerinnen am Abend im Internat einen wertvollen „Green-Smoothie“.

Bitte klicken Sie unten auf "Weiterlesen" um zum vollständigen Rezept zu kommen.


And the BAU.GENIAL Preis 2015 goes to...

Aus 44 österreichweiten Einreichungen kürte die Jury nach intensiver Beratung und Diskussion schlussendlich am 5. November zwei Gewinner und drei Projekte mit einem Anerkennungspreis.

Die Jury, bestehend aus Repräsentanten der Bildung, Universität, Architektur- und Planungsbüros und Architekturkritikern, tagte Ende August und kürte zwei Preisträger und vergab drei Anerkennungspreise.


Herbstarbeit - ob Mostbirne oder Tafelapfel

Ob Mostbirne oder Tafelapfel, bei uns im ABZ Salzkammergut wird alles verarbeitet und weiterveredelt....Genussladen geöffnet am kommenden Mittwoch, 21.10.2015 - 14:30 bis 17:30 Uhr

Bauernmarkt Mondsee

Genussvoller ABZ- Beitrag beim Bauernmarkt in Mondsee

Unter dem Motto „Obst“ stand der traditionelle  Bauernmarkt in Mondsee.
Unsere Schule, das AgrarBildungsZentrum Salzkammergut, demonstrierte das Pressen von Süßmost und bot frischgepressten Apfelsaft als Kostprobe an.
Die Besucher waren sich einig – frisch gepresst ist der Apfelsaft ein besonderer Genuss!